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MODO DE PREPARO |
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Assamento com Descongelamento Parcial |
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- Retire da embalagem a Broa de milho e deixe descongelar na bandeja por 30 minutos Broa 25 g) e 20 minutos (Broa 13 g). Com esse procedimento a Broa terá uma apresentação de volume melhor;
- Com o forno (LAYR ou LASTRO) já pré-aquecido a 200°C e com teto (50%, médio) e piso (25%, mínimo), colocar a bandeja na parte do meio do forno, ou colocar uma forma embaixo da bandeja; ABRIR O FORNO APENAS PARA RETIRADA DO PRODUTO;
- Assar por cerca de 25 minutos (Broa 25 g) e 20 minutos (Broa 13 g) ou até “dourar bem”, no ponto máximo;
- Com forno TURBO já pré-aquecido de 160 A 170°C colocar a bandeja na parte do meio do forno; ABRIR O FORNO APENAS PARA RETIRADA DO PRODUTO. Atenção: o forno turbo tem mais umidade interna portanto o produto fica mais susceptível a murchar.
- Assar por cerca de 18 A 20 minutos (Broa 25 g) e 15 minutos (Broa 13 g) ou até “dourar bem”, no ponto máximo;
- Retirar do forno, deixar esfriar por 15 minutos e organizar na bandeja ou cesta de vime ou deixar esfriar bem para embalar.
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Assamento sem Descongelamento Parcial |
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- Retire da embalagem a Broa de milho e coloque diretamente na bandeja;
- Com o forno (LAYR ou LASTRO) já pré-aquecido a 200°C e com teto (50%, médio) e piso (25%, mínimo), colocar a bandeja na parte do meio do forno, ou colocar uma forma embaixo da bandeja; ABRIR O FORNO APENAS PARA RETIRADA DO PRODUTO;
- Assar por cerca de 40 minutos (Broa 25 g) e 35 minutos (Broa 13 g) ou até “dourar bem”, no ponto máximo;
- Com forno TURBO já pré-aquecido a 160 a 170°C colocar a bandeja na parte do meio do forno; ABRIR O FORNO APENAS PARA RETIRADA DO PRODUTO. Atenção: o forno turbo tem mais umidade interna portanto o produto fica mais susceptível a murchar;
- Assar por cerca de 30 minutos (Broa 25 g) e 25 minutos (Broa 13 g) ou até “dourar bem”, no ponto máximo;
- Retirar do forno, deixar esfriar por 15 minutos e organizar na bandeja ou cesta de vime ou deixar esfriar bem para embalar.
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ATENÇÃO VALIDADE DO PRODUTO ASSADO: |
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Validade de 3 dias embalado e 2 dias exposto no balcão. |
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OBSERVAÇÃO: |
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As instruções acima são extremamente importantes para a boa apresentação da Broa de Milho Aerosa. |
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INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO |
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Peso Unitário: 13g
Embalagens: 500g e 2kg
Caixa de Embarque: 12kg |
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| Quantidade por Porção |
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| Valor Energético |
347 kcal = 1457 kj |
17% |
| Carboidratos |
46g |
15% |
| Proteínas |
6,1g |
8% |
| Gorduras Totais |
15g |
28% |
| Gorduras Saturadas |
4,5g |
21% |
| Gorduras Trans |
0,64mg |
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| Fibra Alimentar |
0,90 mg |
4% |
| Sódio |
1168 mg |
49% |
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* Valores Diários de referência com base numa dieta de 2.000 kcal
ou 8.400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores,
dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
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